Im Allgemeinen wird zwischen Sekreten und Ausscheidungen unterschieden, auch wenn diese Unterscheidung nicht immer eindeutig ist. Ausscheidungen sind Abfallprodukte, die von einem Organismus abgegeben werden, während Sekrete Stoffe sind, die für einen bestimmten Zweck produziert und freigesetzt werden. Schweiß ist beispielsweise eine Ausscheidung, während Speichel ein Sekret ist.
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