Intrinsischer Faktor ist ein Glykoprotein, das von den Belegzellen des Magens abgesondert wird. Es ist für die Aufnahme von Vitamin B12 im Dünndarm notwendig. Vitamin B12 ist für die Produktion roter Blutkörperchen und für die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems unerlässlich. Ohne Intrinsic Factor kann Vitamin B12 nicht aufgenommen werden, was zu Anämie und neurologischen Problemen führen kann.
