Das Element, das Blut rot macht, ist Eisen. Eisen ist ein Mineral, das für die Produktion roter Blutkörperchen unerlässlich ist, die für den Sauerstofftransport durch den Körper verantwortlich sind. Eisen hilft bei der Bildung des Proteins Hämoglobin, das sich an Sauerstoffmoleküle bindet und diese zu den Zellen transportiert.