National Womens Health Information Center besagt, dass das Trinken von Kaffee oder Tee zu den Mahlzeiten reduziert die Fähigkeit des Körpers , um das Eisen in Lebensmitteln zu absorbieren. Stattdessen empfehlen sie Trinkwasser oder Vitamin- C-reiche Getränke.
Gemüse verkocht
Essen verkocht grünes Blattgemüse sollte vermieden werden, um von Anämie loszuwerden , da dieser Prozess reduziert das Eisen , Folsäure und B12 in ihnen. Stattdessen entscheiden sich für Roh-, Grün- oder leicht gedünstetes Gemüse .
Milch
Die American Academy of Family Physicians , dass Überkonsum von Milch sollte vermieden werden , um loszuwerden von Anämie. Wenn der Körper zu viel Kalzium , diese Blöcke seine Fähigkeit, Eisen zu absorbieren , besonders bei Kindern , die jünger als 2 Jahre alt .
Raffinierte Stärke und Kohlenhydrate
raffinierte Stärke und Kohlenhydrate wie weiß, sollte gebleichtem Mehl , Reis und Pasta vermieden werden, um Fahrt von Anämie zu bekommen. Diese Lebensmittel fehlt, Eisen und anderen Nährstoffen und führen zu Lethargie und Müdigkeit.
Soja-Protein
Das College of Family Physicians of Canada , dass Sojaprotein sollte nicht mit gegessen werden eisenreiche Lebensmittel, weil es blockiert die Eisenaufnahme .
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