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Was sind gute Rezepte für Lebensmittel gegen Bluthochdruck, die kein Salz benötigen?

Hier sind einige Rezepte gegen Bluthochdruck, die kein Salz benötigen:

Bratäpfel:

Zutaten:

- 4 Äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten

- 1/4 Tasse Honig

- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

Anweisungen:

- Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

- In einer großen Schüssel Äpfel, Honig, Zimt und Muskatnuss vermischen. Zum Überziehen wenden.

- Gießen Sie die Apfelmischung in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform.

- 25–30 Minuten backen oder bis die Äpfel zart und sprudelnd sind.

Gegrilltes Gemüse:

Zutaten:

- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten

- 1 Sommerkürbis, in Scheiben geschnitten

- 1 Paprika, in Scheiben geschnitten

- 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten

- 1 Esslöffel Olivenöl

- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

Anweisungen:

- Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

- Das Gemüse mit Olivenöl bestreichen und mit schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.

- Grillen Sie das Gemüse 5–7 Minuten pro Seite oder bis es weich ist.

Schwarzbohnen-Mais-Salat:

Zutaten:

- 1 Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft

- 1 Dose Mais, abgetropft

- 1/2 Tasse gehackte rote Zwiebel

- 1/2 Tasse gehackter Koriander

- 1/4 Tasse Olivenöl

- 2 Esslöffel Limettensaft

- 1/4 Teelöffel Chilipulver

- 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel

- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anweisungen:

- In einer großen Schüssel die schwarzen Bohnen, den Mais, die roten Zwiebeln und den Koriander vermischen.

- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Limettensaft, Chilipulver, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer verrühren.

- Das Dressing über den Salat gießen und verrühren.

- Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren.

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