In einer hypertonen Salzlösung ist die Salzkonzentration außerhalb der roten Blutkörperchen höher als innerhalb. Dadurch gelangt Wasser aus den roten Blutkörperchen in die umgebende Lösung. Wenn die roten Blutkörperchen Wasser verlieren, schrumpfen sie und werden gekerbt. Dieser Vorgang wird als Krenation oder osmotische Schrumpfung bezeichnet.
Crenation kann die roten Blutkörperchen schädigen und sie beim Transport von Sauerstoff weniger effektiv machen. In schweren Fällen kann die Krenation zur Hämolyse führen, also zum Platzen der roten Blutkörperchen.