Ist Ziegenmilch gut gegen Bluthochdruck?

Es gibt nur begrenzte klinische Forschung, die die Auswirkungen des Verzehrs von Ziegenmilch auf Bluthochdruck (Hypertonie) direkt untersucht. Einige Studien deuten jedoch auf potenzielle Vorteile hin. Hier eine Übersicht:

1. Studien zu den Inhaltsstoffen von Ziegenmilch:

-Caprylsäure:Ziegenmilch enthält im Vergleich zu Kuhmilch eine höhere Konzentration an Caprylsäure. Caprylsäure wird mit potenziell entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften in Verbindung gebracht, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen können.

2. Kaliumgehalt:

- Ziegenmilch ist im Allgemeinen kaliumreicher als Kuhmilch. Kalium spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Flüssigkeitshaushalts und der Bekämpfung der Wirkung von Natrium. Eine ausreichende Kaliumzufuhr ist mit einem niedrigeren Blutdruck verbunden.

3. Niedrige Renin-Aktivität:

-Renin ist ein Enzym, das an der Regulierung des Blutdrucks beteiligt ist. Es wurde festgestellt, dass Ziegenmilch im Vergleich zu Kuhmilch eine geringere Reninaktivität aufweist, was möglicherweise zu einem niedrigeren Blutdruck beitragen könnte.

4. Lactotripeptide und ACE-Hemmer:

-Ziegenmilch enthält bioaktive Verbindungen, sogenannte Lactotripeptide. Einige dieser Peptide haben ACE-hemmende Eigenschaften gezeigt. ACE-Hemmer (Angiotensin-Converting-Enzym) sind häufig verwendete Medikamente zur Behandlung von Bluthochdruck.

5. Probiotische Wirkung:

-Ziegenmilch kann aufgrund des Vorhandenseins nützlicher Bakterien eine probiotische Wirkung haben. Bestimmte lebende Probiotika wurden mit einer verbesserten Herz-Kreislauf-Gesundheit und Blutdruckregulierung in Verbindung gebracht.

Es ist wichtig zu beachten, dass einige Studien zwar auf diese potenziellen Vorteile hinweisen, dass jedoch umfassendere und kontrollierte klinische Studien erforderlich sind, um einen klaren Ursache-Wirkungs-Zusammenhang zwischen Ziegenmilchkonsum und Blutdrucksenkung festzustellen. Darüber hinaus können die individuellen Reaktionen unterschiedlich sein. Daher wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren, bevor wesentliche Änderungen an der Ernährung zur Behandlung von Bluthochdruck vorgenommen werden.