der größte Übeltäter ist gewöhnlichen Kochsalz . Ein Teelöffel enthält die empfohlene Tagesdosis . Wenn Sie einfach mit dem Shaker , verwenden Sie einen niedrigen Natriumsalz , das weniger als 20 Milligramm Natrium pro 100 Gramm Salz wäre . Meersalz ist natürlich niedriger in Natrium.
2
Kaufen Sie mehr frischen Lebensmitteln und weniger Konserven . Niemals Salz Konserven , da sie bereits mit Natrium geladen.
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auf verarbeitete Lebensmittel, wie geräucherten und Wurstwaren wie Speck oder Schinken und Soßen wie Soja-oder Cut down Tamari . Wenn sie zu kaufen , wählen Sie immer die salzarme Version .
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Milch ist eine Quelle von Natrium , die oft übersehen wird . Eine Tasse fettfreie oder fettarmer Milch hat 127 Milligramm Natrium , mit vergleichbaren Zahlen für ein und zwei Prozent Fett und viel höhere Zahlen für Dosenmilch .
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Lesen Sie die Etiketten auf verpackten Tiefkühlkost Elemente , wie sie eine Menge von Natrium zu packen. Und denken Sie daran , dass es mehr als eine Portion pro Paket sein, so, wenn es 500 mg . Natrium pro Portion und die Verpackung sagt, dass es zwei Portionen enthält , müssen Sie diese Zahl verdoppeln.
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Go Licht auf Gewürze , vor allem Gurken, und ersetzen Sie sie mit Kräutern. Knoblauch, Oregano, Basilikum , Zwiebeln , Rosmarin und schwarzer und roter Pfeffer nicht viel Natrium.
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