Eine schlechte Ernährung wirkt sich auf den Blutdruck in zwei Arten. Erstens kann es direkt den Blutdruck erhöhen . Zweitens trägt sie zur Gesamtgewicht und Übergewicht erhöht das Risiko von Bluthochdruck. Natrium ist eine der gefährlichsten Aspekte der amerikanischen Ernährung wie sie sich auf den Blutdruck. Zu viel Salz in der Nahrung bewirkt, dass die Blutgefäße , um überschüssige Flüssigkeit zu behalten. Das macht es schwieriger für das Herz das Blut durch sie zu pumpen, die Erhöhung des Blutdrucks . Salz kann auch dazu führen, einige Gefäße zu erweitern , verlangsamt den Blutfluss .
Einige Nährstoffe können tatsächlich den Blutdruck zu verbessern. In einer Studie von der Colorado State University berichtet, wurde gezeigt, dass mit Kalium- Natrium- arbeiten, um im Körper auszugleichen, die Flüssigkeiten . Mit anderen Worten, die entgegenKaliumdie Wirkung der Natrium-, Kalium so mehr die Person aß , war der untere Blutdruck . Calcium wurde auch gezeigt , um den Blutdruck zu regulieren : . Diejenigen, ohne genug davon in ihrer Ernährung hatten ein höheres Risiko für Bluthochdruck
Die DASH- Diät
Die beste Diät für Bluthochdruck Patienten , wie von der Abteilung für Gesundheit und Human Services empfohlen wird, ist die DASH -Diät. DASH ( Dietary Approaches to Stop Hypertension ) war eine Studie des National Heart , Lung and Blood Institute über Ernährung und Blutdruck durchgeführt und die Ergebnisse zeigten, dass Patienten, die den Bluthochdruck Ernährungsplan folgten ihren Blutdruck innerhalb der ersten zwei Wochen auf deutlich gesenkt der Plan.
Diese Ergebnisse waren recht positiv , aber die Studie ging weiter auf den Einfluss von Natrium speziell aussehen. Wenn das Original DASH Ernährung Plan wurde mit einer Natriumbeschränkungvon nur 1.500 mg pro Tag , statt der ursprünglichen 2.300 mg kombiniert , gleich oder besser als die mit den gängigen Blutdruck-Medikamente erreicht ( der Betrag der Änderung in der Patienten Blutdruck war Referenz 1) .
Die DASH- Diät ist reich an Früchten, Gemüse, fettfreie Milchprodukte und Vollkornprodukte. Es enthält auch Fische , Geflügel und Nüssen. Rotes Fleisch und Zucker hinzugefügt werden vermieden.
Mit der DASH -Plan
Die DASH- Ernährungsplan konzentriert sich auf das, was Sie essen sollten , nicht, was Sie nicht tun sollten . Jeden Tag nach dem Plan , sollten die Patienten sieben bis acht Portionen Vollkornprodukte , vier je fünf von Gemüse und Obst Portionen zwei bis drei Portionen fettarme Milchprodukte und zwei oder weniger Portionen Fleisch zu essen. Außerdem sollte Nüsse, Samen und Bohnen vier bis fünf Mal pro Woche gegessen werden. Dieters müssen auch 1.250 mg Kalzium , 4.700 mg Kalium und 500 mg Magnesium täglich konsumieren .
Der Plan hat ein paar Einschränkungen als gut. Nur 6 Prozent der Gesamtkalorienzufuhr sollte aus gesättigten Fettsäuren kommen . Der Dieter sollte nicht mehr als 1.500 Gramm Natrium konsumieren. Diese Empfehlungen sind für eine Standard- 2100 - Kalorien-Diät .
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