Gluten ein generischer Begriff, der verwendet wird, um Speicherproteine , die in Körner gefunden werden, zu beschreiben. Diese Proteine werden als Zein in Mais bekannt ist, oryzenin in Reis, Gliadin in Weizen, Avenin in Hafer, Roggen und Secalin in Hordein in Gerste . Gluten kann auch in künstlichen Farb -, Geschmacks- , hydrolysierte Pflanzenproteine und Lebensmittelstärken gefunden werden.
Casein ist ein Protein, das in Milch und Milchprodukte , wie Joghurt , Eis , Molke, Käse enthalten, gefunden wird , Butter und bestimmte Margarinen . Viele Nicht- Milchprodukten, wie beispielsweise Hot Dogs, kann auch Casein enthalten , obwohl es in Form Caseinat ist .
P Es wird angenommen, daß autistische Menschen können nicht richtig verdauen Gluten und Casein. Die unverdaute Proteine bilden Peptide, die Stoffe , die wie Opiate im Körper handeln. Die Anwesenheit der Peptide der einzelnen Antworten auf die Umwelt und das allgemeine Verhalten und Wahrnehmungen zu verändern. Nach AutismWeb glauben einige Wissenschaftler, dass die Peptide können die Reaktion des Immunsystems auch negativ beeinflussen .
Nach einer glutenfrei, Kasein-freie Diät, Ernährung oder Bruttoanlageinvestitionen , erfordert eine Menge von Lebensmitteln Modifikationen . Beginnen Sie , indem Sie Milch und andere Milchprodukte , wie der Körper wird sich der Casein schnell loswerden . Follow-up einen Monat später , indem Produkte, die Gluten enthalten. Es kann bis zu sechs Monate nach einer Bruttoanlageinvestitionen Ernährung für Ihren Körper , um alle Spuren von Kasein und Gluten zu beseitigen , so ist es wichtig, dass Sie sich daran halten und nicht plötzlich vorstellen Lebensmittel, Kasein oder Gluten enthalten.
Vorsichtsmaßnahmen
Führen Sie ein Tagebuch , die keine Verhaltens Verbesserungen , während nach den Bruttoanlageinvestitionen diet.Consider Einnahme von Vitamin- und Kalzium , um die Nährstoffe , die verloren werden können , indem Sie die Bruttoanlageinvestitionen diet.Speak ersetzen dokumentiert Ihre Arzt, bevor Sie jede Art von Diät zu beginnen.
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