Werfen Sie alle Weizenbasis und Milchprodukte . Die meisten kinderfreundliche Lebensmittel wie Chicken Nuggets oder Französisch Fries, mit Weizen-oder Weizenbasis Teilchen ( zum Braten ) beschichtet. Um Ihrem Kind helfen, zu erreichen Nährstoffbedarf , stellen Sie sicher , dass sie mit Vitaminen anders aus Getreide bekommen würde ergänzen.
Theorien /Spekulationen
Frühe Forschung legt nahe, dass Gluten und Kasein brechen während der Verdauung in Verbindungen , die tatsächlich behindern die Entwicklung des Gehirns , nach dem Interactive Autismus Netzwerk . Da sowohl die Autismus -Spektrum-Störungen und Aufmerksamkeits-Defizit- Hyperaktivitäts-Störung gelten als Entwicklungs-und Verhaltens Krankheiten , glauben viele, die Verbindungen sind entweder verursachen oder zu verschärfen das Problem. In Amerika, so viele wie 40 Prozent der Familien, die sich mit den Erkrankungen mit einer speziellen Diät, nach Autism Speaks .
Berühmte Krawatten
TV-Persönlichkeit Elizabeth Hasselbeck , der "The View" -Gastgeber zusammen und war ein Kandidat auf "Survivor ", hat öffentlich diskutiert ihre glutenfreien Lebensstil. Im Jahr 2009 schrieb sie ein Buch mit dem Titel " Die G- freie Ernährung . " Schauspielerin Jenny McCarthy lobt die Ernährung als auch , sagen, es fast Symptome von Autismus ihres Sohnes eliminiert.
Herausforderungen
2007 realisiert die US Food and Drug Administration eine freiwillige glutenfreie Beschriftung, die Lebensmittel als solche identifiziert bedeutet, muss weniger als 20 ppm Gluten. Noch , denn das ist freiwillig, die Eltern müssen vorsichtig sein und Zutaten sorgfältig zu lesen . Die Beseitigung gesamten Nährstoffe aus der Nahrung kann schwierig sein.
Unterstützung
Weil so viele Eltern versuchen , die gluten-und Kasein-freie Ernährung für ihre Kinder, Selbsthilfegruppen in Gemeinden und online, gibt es zuhauf. Besuchen gfcfdiet.com für eine solche Gruppe .
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