Die National Eating Disorders Association (NEDA) schätzt, dass 20 Millionen Frauen und 10 Millionen Männer in den Vereinigten Staaten irgendwann in ihrem Leben an einer Essstörung leiden werden. Anorexia nervosa ist die tödlichste aller psychischen Erkrankungen mit einer Sterblichkeitsrate von bis zu 20 %. Die derzeitige Bevölkerung der Vereinigten Staaten beträgt etwa 334 Millionen Menschen. Basierend auf den Schätzungen von NEDA bedeutet dies, dass es derzeit etwa 6,7 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten gibt, die an Anorexia nervosa leiden oder gelitten haben.
Es ist wichtig zu beachten, dass es sich dabei lediglich um Schätzungen handelt und die tatsächliche Zahl der Menschen mit Anorexia nervosa in den Vereinigten Staaten höher oder niedriger sein kann. Darüber hinaus umfassen diese Schätzungen keine Menschen mit anderen Essstörungen wie Bulimia nervosa oder Binge-Eating-Störung.