Darüber hinaus kann es bei manchen Menschen aufgrund einer Nahrungsmittelallergie zu Juckreiz ohne Quaddeln kommen. Dies wird als orales Allergiesyndrom bezeichnet und tritt auf, wenn der Körper Antikörper gegen bestimmte Proteine in der Nahrung produziert. Wenn diese Proteine verzehrt werden, können sich die Antikörper an sie binden und Histamin freisetzen, was zu Juckreiz führt.
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