Video zu Nahrungsmittelallergien:Kann man eine Überempfindlichkeit gegen Erdnüsse überwinden?

Kann man eine Überempfindlichkeit gegenüber Erdnüssen überwinden?

Erdnüsse sind eines der häufigsten Nahrungsmittelallergene und betreffen bis zu 1 % der Bevölkerung. In den meisten Fällen entwickeln sich Erdnussallergien im Kindesalter und bleiben bis ins Erwachsenenalter bestehen. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass es möglich ist, aus einer Erdnussempfindlichkeit herauszuwachsen.

Was ist eine Erdnussempfindlichkeit?

Eine Erdnusssensitivität ist eine Reaktion auf Erdnüsse oder erdnusshaltige Lebensmittel, die nicht durch einen IgE-Antikörper vermittelt wird. Das bedeutet, dass es sich nicht um eine echte Allergie, sondern um eine nicht allergische Reaktion auf Erdnüsse handelt. Zu den Symptomen einer Erdnussempfindlichkeit können gehören:

* Kribbeln oder Jucken im Mund

* Schwellung der Lippen, der Zunge oder des Rachens

* Bienenstöcke

* Brechreiz

* Erbrechen

* Durchfall

* Bauchschmerzen

Kann man aus einer Erdnuss-Sensibilität herauswachsen?

Es gibt Hinweise darauf, dass es möglich ist, aus einer Erdnussempfindlichkeit herauszuwachsen. In einer Studie fanden Forscher heraus, dass 13 % der Kinder, bei denen eine Erdnussempfindlichkeit diagnostiziert wurde, nach fünf Jahren Erdnüsse vertragen konnten. Eine andere Studie ergab, dass 20 % der Kinder, bei denen eine Erdnussempfindlichkeit diagnostiziert wurde, nach 10 Jahren Erdnüsse vertragen konnten.

Was sind die Risikofaktoren für die Entwicklung einer Erdnussempfindlichkeit?

Es gibt eine Reihe von Risikofaktoren für die Entwicklung einer Erdnussempfindlichkeit, darunter:

* In der Familie gibt es eine Erdnussallergie

* Andere Nahrungsmittelallergien oder Neurodermitis (Ekzem) haben

* Schon in jungen Jahren Kontakt mit Erdnüssen oder erdnusshaltigen Lebensmitteln haben

Wie kann man einer Erdnussunverträglichkeit vorbeugen?

Es gibt keine sichere Möglichkeit, einer Erdnussempfindlichkeit vorzubeugen, aber Sie können einige Dinge tun, um das Risiko zu verringern, darunter:

* Vermeiden Sie im ersten Lebensjahr den Kontakt mit Erdnüssen oder erdnusshaltigen Lebensmitteln

* Wenn bei Ihrem Kind in der Familiengeschichte eine Erdnussallergie aufgetreten ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob es Erdnüsse in seine Ernährung aufnehmen soll oder nicht

* Nehmen Sie nach und nach Erdnüsse in die Ernährung Ihres Kindes auf und achten Sie auf Anzeichen einer Reaktion

Wie wird eine Erdnussunverträglichkeit behandelt?

Es gibt keine Heilung für eine Erdnussempfindlichkeit, aber die Symptome können durch den Verzicht auf Erdnüsse und erdnusshaltige Lebensmittel in den Griff bekommen werden. In einigen Fällen können Medikamente zur Behandlung der Symptome verschrieben werden.

Wenn Sie glauben, dass Sie oder Ihr Kind an einer Erdnussempfindlichkeit leiden könnten, ist es wichtig, zur Diagnose und Behandlung einen Arzt aufzusuchen.

Quellen:

* [American Academy of Allergy, Asthma &Immunology](https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/allergies/peanut-allergy)

* [Nationales Institut für Allergien und Infektionskrankheiten](https://www.niaid.nih.gov/diseases-conditions/peanut-allergy)

* [Nahrungsmittelallergieforschung und -bildung] (https://www.foodallergy.org/food-allergies/peanut-allergy)