Wie leben mit einer Allergie auf Lebensmittelzusatzstoffe und Farbstoffe

Es gibt Hunderte von Zusatzstoffen in unseren Lebensmitteln , includingpreservatives , Lebensmittelfarbe , Antioxidationsmittel , Geschmacksverstärker, künstliche Süßstoffe emulsifiersand vorhanden , um nur einige zu nennen. Viele sind nützlich und harmlos, butothers können sich giftige und krebserzeugend für den empfindlichen Personen zu sein, und kann Vielzahl von Reaktionen von Hautausschlägen , Durchfall oder Kopfschmerzen zu lebensbedrohlichen Krankheiten causea . Was Sie brauchen
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Limit oder zu vermeiden, verarbeitet und vorverpackten Lebensmitteln . Sie enthalten die meisten Zusatzstoffe.
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Essen eine Ernährung mit frischem Vollwertkost.
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Erfahren Sie alle Namen des Additivs auf die Sie allergisch sind . Zusätze gehen von vielen verschiedenen Namen . Zum Beispiel wird die Lebensmittelfarbe Tartrazin auch als FD & C Gelb Nr. 5 bekannt.
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Etiketten auf verarbeitete und verpackte Lebensmittel sorgfältig lesen .
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prüfen frische Lebensmittel wie auch. Zum Beispiel sind viele kommerzielle Orangen gefärbt. Dies kann eine Reaktion für Einzelpersonen empfindlich auf Lebensmittelfarbstoffen führen.
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kaufen biologisch angebaute Produkte und /oder kaufen von lokalen Bauernmärkte, wo man die Herkunft des Lebensmittels zu erkennen und kann , wenn die Bauern fragen keine Farbstoffe oder Wachse hinzugefügt wurden.
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Fragen Sie, was Zusatzstoffe sind in Lebensmitteln in Restaurants. Fast Food kann mehr Zusatzstoffe als das Essen bei anderen Arten von Restaurants haben .
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Sprechen Sie mit dem Chef oder Manager, wenn im Zweifel. Sie werden in der Regel mehr als glücklich, Sie unterzubringen. Aber wenn immer noch im Zweifel , vermeiden Sie das Essen , bis Sie sicher sind, dass es sicher ist .
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Anruf Fluggesellschaften im Voraus und lassen Sie sie über Ihre diätetische Einschränkungen kennen.
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sehen Sie, wenn sie Sie eine besondere Mahlzeit bekommen können, oder bringen Sie Ihr eigenes Essen.
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Halten Sie eine Liste von Restaurants, Cafés , Hotels und andere Orte, die Zusatzstoff -freie Lebensmittel zu dienen.
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