Sie sich mit dem Mechanismus der Nahrungsmittelallergien vertraut zu machen. Eine Allergie gegen Nahrungsmittel wie Weizen, nicht wirklich eine Allergie gegen das Lebensmittel selbst , sondern mit dem Protein in der Nahrung gefunden . Ihr Körper behandelt dieses Protein als Fremdkörper eindringen und erzeugt Antikörper im Kampf gegen den Eindringling. Dieser " Kampf " ist, welche Ursachen allergischer Symptome.
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in den schädlichen Proteine in Weizen auskennen. Es gibt ein paar beleidigende Proteine in Weizen, das heißt, diejenigen, auf die die Menschen empfindlich sind. Gluten ist das wichtigste Protein , die Symptome verursacht , aber eine Gruppe von Proteinen namens Gliadin können Allergiesymptome verursachen als gut.
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Seek sofortige ärztliche Hilfe, wenn Sie Schwierigkeiten beim Atmen oder Schlucken nach dem Verzehr von Weizen erleben . Obwohl selten , kann dies ein Fall von anaphylaktischen Schock geben . Sie sollten auch verbinden Magenbeschwerden , Atemnot, Nesselsucht und Hautausschläge, die nach dem Essen eine Weizen -haltigen Produkt einem Weizenallergie auftreten .
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wissen , dass einige der Symptome einer Weizenallergie sind ganz anders als denen von anderen Nahrungsmittelallergien. Es wird spekuliert, dass die Empfindlichkeit gegenüber Gluten und Gliadin verursacht Schäden an der Darmschleimhaut , was zu Schwierigkeiten bei der Aufnahme von Nährstoffen . Andere Symptome sind signifikant und können manchmal fristiger Wirkung. Sie können sein: Müdigkeit, Angst , Depressionen, Reizdarm-Syndrom , Hautausschläge , Kopfschmerzen , Akne und möglicherweise Arthritis
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Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Vor-und Nachteile einer glutenfreien Diät. . Nachdem er die Diagnose bestätigt , so kann er empfehlen, alle Gluten aus der Ernährung zu eliminieren. Dies kann ein sehr schwieriger Prozess sein, da so viele Lebensmittel Weizen-Produkte enthalten . Achten Sie darauf, Möglichkeiten, um Ihre Bedürfnisse nutritive Ergänzung zu diskutieren.
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