Form von Soja-Lecithin , die normalerweise in Lebensmitteln gefunden wird, ist ein Sojaöl -Derivat.
Hintergrund
Allergien auf Soja-Produkte sind in der Regel als Reaktion auf die Sojaprotein . Die Anwesenheit der Proteine ist in der Regel durch die verwendet werden, um die Soja verarbeiten Verfahren geändert .
Identification
Soyconnection.com besagt, dass das System der Verarbeitung Sojalecithin für die Verwendung in Lebensmitteln , wird als " Hot- Lösungsmittel -Extraktionstechnik . " Diese Methode in der Regel zerstört alle von allergenen Proteinen der Soja .
Überlegungen
Sehr wenige dokumentierte Fälle von Allergien gegen Soja-Lecithin oder Sojaölproduktefestgestellt.
< Nesselsucht, Übelkeit , Rhinitis und selten eine Atem
Weitere Informationen : < . br> Mögliche
Regelmäßige Soja -Allergien können in den folgenden Symptomen führen br>
Manchmal Menschen eine Nahrungsmittelunverträglichkeit gegen Soja, die nicht eine echte Allergie kann aber einige unangenehme Nebenwirkungen verursachen und sollte erwähnt werden. Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit auf Soja ist bekannt, Durchfall, Erbrechen und Dehydration führen. Diese Symptome treten am häufigsten bei Säuglingen, die eine Sojanahrung zu konsumieren.
Letzter Gedanke
Wie bei jeder milden Nahrungsmittelallergie, ist der Schlüssel zur Verhinderung Symptome , um die Lebensmittel zu vermeiden mit ihnen verbunden sind. Es gibt eine Vielzahl von Soja- Lebensmitteln zur Verfügung , und viele wissen Sojalecithin enthalten.
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