Nach der Nahrungsmittelallergie und Anaphlaxis Network, etwa 12 Millionen Amerikaner leiden an Nahrungsmittelallergien. Solche Allergien beim Immunsystem Fehler einer Einzelperson ein Nahrungsprotein als gefährlich " Eindringling " und greift es in der gleichen Weise, wie es wäre, Proteine aus Allergene . Milch, Eier, Erdnüsse, Nüsse ( wie Pekannüsse und Walnüsse ), Fisch, Schalentiere, Soja und Weizen -Konto für 90 Prozent der Nahrungsmittelallergien. Nahrungsmittelallergien können nur durch klinische Tests, die eine positive Reaktion auf bestimmte Lebensmittel zeigt bestätigt werden. Es gibt keine Heilung für Nahrungsmittelallergien ; strikte Vermeidung des betreffenden Lebensmittels ist der einzige Schlüssel zur Verhinderung einer allergischen Reaktion .
Anzeichen und Symptome von Nahrungsmittelallergien
Laut Dr. Phil Lieberman von der amerikanischen Academy of Allergy, Asthma and Immunology, einfach das Gefühl "schlecht" nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittel - einschließlich Hefe - nicht als eine echte allergische Reaktion zu qualifizieren. Sofortige allergische Reaktion auf Lebensmittel Substanzen gehören Nesselsucht, Hautrötungen und Juckreiz ; schwere allergische Reaktionen sind Kurzatmigkeit und " Keuchen "; und Übelkeit , Erbrechen, starke Bauchschmerzen und Durchfall. Plötzlichen und dramatischen Rückgang der Blutdruck kann zu Anaphylaxie führen , und manchmal zum Tod auftreten wird. Laut Lieberman, eine Allergie auf Hefe extrem selten.
Also, was sind Hefe- Allergien?
Undocumented Daten zeigen, dass ein Drittel der Amerikaner leiden unter Hefe - zusammenhängende Krankheit - manchmal als chronische candiadiasis bekannt , candiadiasis Überempfindlichkeit , Hefe -Syndrom, oder " Hefe-Allergie . " Unbegründete Quellen behaupten, dass Personen, die allergisch auf Hefe sind - wie die in Brot , Bier und Wein gefunden - Erfahrung Gefühle von Müdigkeit und Gefühl " langsam. " Hefe " Allergien ", die angeblich einen Anteil von Symptomen wie Müdigkeit , Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen, Depressionen . Angstzustände, Gewichtszunahme, Konzentrationsschwierigkeiten , Zucker Begierde , Menstruationsbeschwerden , Muskel-und Gelenkschmerzen und Allergien pain.Such angeblich bestätigt , wenn eine Person fühlt sich "müde" oder erlebt eine der oben genannten Symptome nach dem Verzehr von Brotwaren oder Alkohol.
Beseitigung aller Lebensmittel, die Hefe enthält, wird empfohlen, um festzustellen, ob es eine Verbesserung in der Allergie- Leid Zustand. Angeblich , wenn die Symptome von Müdigkeit zurück mit Wiedereinführung der Hefe- Produkte wird eine Hefe-Allergie bezeichnet. Solche Lebensmittel soll dann von der Diät beseitigt werden.
Ist Hefe- Empfindlichkeit Real?
Candida albicans ist ein Pilz, der natürlich auf die Gegenwart in den menschlichen Körper ist Haut und im Mund , Darm und - im Fall der Frauen - der Vagina. Wenn Hefe vermehrt sich schnell , kann es zu geringfügigen Infektionen und manchmal sogar mehr schwere Infektionen bei Personen mit bestimmten Immunerkrankungen wie AIDS führen .
Laut Dr. Steven Barrett , Vizepräsident des Nationalrates gegen Gesundheits Betrug, einige Ärzte behaupten, Hefe- Empfindlichkeit ( " Allergien " ) in Abwesenheit der klinischen Symptome von Hefe-Infektion . Die American Academy of Allergy, Asthma and Immunology, ein Kritiker der " candiadiasis Überempfindlichkeitssyndrom ", hat erklärt, dass das Konzept der Hefe "Allergie " ist " spekulativ und unbewiesen. " Zusätzlich AAAAI darauf hingewiesen, dass die Grundelemente der Hefe Empfindlichkeit konnte auf " alle kranken Patienten " an einem gewissen Punkt in der Zeit gelten , weil sie " im Wesentlichen universal. " Die AAAAI warnt vor Einsatz von bestimmten oralen Anti-Pilz- Behandlung für Hefe- Empfindlichkeit , die resistente Keime und unerwünschten Nebenwirkungen führen könnte.
Empfehlungen
Die Mayo Clinic berät nicht mit Nahrungsmittelunverträglichkeit Nahrungsmittelallergie zu verwechseln. Lebensmittel-Intoleranz kann lästig sein , aber es beeinträchtigt nicht das Immunsystem oder ernsthafte Gesundheitsrisiko . Um festzustellen, ob eine echte Nahrungsmittelallergie besteht , Klinik- Fachleute beraten im Gespräch mit einem Arzt über die Symptome und halten ein Ernährungstagebuch zu einer Diät zu dokumentieren. Eine Eliminationsdiät kann empfehlenswert sein ; Dies ist jedoch nicht narrensicher, wie eine Person, die eine bestimmte Lebensmittelallergie setzt voraus, könnte psychosomatischen " Relief" zu erleben , wenn der Verzicht darauf von seiner Diät . Haut- Prick-Tests und Blutuntersuchungen kann oft festzustellen, ob eine Nahrungsmittelallergie vorliegt.
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