Auberginen- Allergie-Symptome

Aubergine, Aubergine auch als bekannt, ist eine Frucht, die in verschiedenen Arten von Lebensmitteln zu finden ist. Ein paar Beispiele sind Eintöpfe , Gemüse- Lasagne, und viele vegetarische Gerichte. Es sollte nicht roh verzehrt , weil sie Histamin, das ein Protein häufig zu allergischen Reaktionen beteiligt ist, beinhaltet sein . Obwohl das ganze Jahr über , ist im Herbst seine Hochsaison. Die Fakten

Aubergine ist wie eine Frucht in der Familie Nachtschatten identifiziert. Wenn Sie Tomaten, Paprika, Kartoffeln oder reagieren , ist es wahrscheinlich, dass Sie auf Auberginen reagieren , und umgekehrt. Generell Menschen finden heraus, dass sie durch eine Reaktion nach dem Essen etwas mit Auberginen allergisch sind. Es gibt keine besonderen Allergene auf die Pflanzen ; jedoch gibt es IgE-Bindungsproteine ​​, die Auberginen in Fällen von allergischen Reaktionen gemeldet wurden.
Diagnose

Wenn eine allergische Reaktion passiert , sofort nach der Einnahme, ist es wahrscheinlich, dass Sie eine Nahrungsmittelallergie haben . Jedoch, gelegentlich eine Nahrungsmittelallergie könnte verzögert werden. Bei schweren allergischen Reaktionen , suchen Sie ein Profi in dem Gebiet von Allergien für eine medizinische Diagnose. Wenn ein Arzt glaubt, dass es Potenzial für einen lebensbedrohlichen Allergie auf Auberginen, kann ein Epi Pen in Notfällen verschrieben werden.
Symptome

Allergische Reaktionen auf Auberginen meist präsentieren sich nach dem Verzehr von Lebensmitteln, die Aubergine enthält . Eine schwache Abneigung gegen Aubergine wird eine subtile allergische Reaktion mit einem leicht juckende Mund , Lippen und /oder Rachen zu produzieren. Diese Reaktion würde als orale Allergie-Syndrom bezeichnet werden und wird einen stärkeren negativen Effekt während der Saisonzeitfallen durch Ambrosia- Allergene in der Luft haben . Ein weiteres Symptom würde die Schwellung der Lippen gehören . Eine schwere Reaktion wäre die Kehle Schließen und Gefühl krank zu Ihrem Magen enthalten. Säuglinge und Kleinkinder können sich eine Reaktion von einem roten Hautausschlag durch Auberginen Kontakt.
Entlastung der Allergie-Symptome

Für leichte allergische Reaktionen, einem Antihistaminikum Medizin, wie Benadryl , sollte mit allen Beschwerden helfen. Trinken Sie Wasser oder Milch , um zu beruhigen Ihre juckende Mund und Rachen. Im Falle einer schweren Reaktion , sollte ein Krankenwagen gerufen werden. Eine Reise in die Notaufnahme kann notwendig sein, keine extremen Symptome zu kontrollieren. Dies wird für das medizinische Personal zu ermöglichen , um ein Auge auf die Reaktion zu halten, falls es lebensbedrohlich wird .
Vermeidung Aubergine Allergien

Glück , Aubergine ist nicht oft in versteckten Lebensmittel in der Weise , dass Erdnüsse können (Öl , Saucen, Topping) sein . Scan- Menüs auf die Zutaten schauen . Aubergine wird häufig in vegane und vegetarische Mahlzeit Optionen gefunden , so tun Sie am besten , sie zu vermeiden oder fragen Sie Ihren Kellner, ob es möglich ist, die Mahlzeit ohne Auberginen haben . Kochen zu Hause ist die beste Option , wenn Sie über Auberginen zeigt sich in Essen sind . Zu Hause können Sie die Menge von Kontakt Ihre Speisen auf Ihre Allergene zu kontrollieren, und da Sie bereiten Ihre eigene Mahlzeit wird es nichts für Sie zu kümmern.