Anzeichen für eine Gluten-Allergie

Gluten -Allergie ist eine Erkrankung , die die Auskleidung des Dünndarms betrifft. Das Immunsystem reagiert negativ auf die Gluten, das bewirkt, dass es von Antikörpern, die Zotten des Dünndarms anzugreifen . Als Ergebnis wird die Oberfläche für die Vitamin-und Nährstoffaufnahme aus der Nahrung stark beeinträchtigt . Dies führt zu Bedingungen, die Unterernährung . Identification

Gluten ist ein Protein-Komponente in bestimmten Körner , die sie und ihre BindungstriebFähigkeiten geben gefunden. Oft wird der Begriff Gluten wird verwendet, um Weizen beziehen , obwohl Gluten in anderen Lebensmitteln , wie Gerste, Roggen, Hafer und Dinkel gefunden.
Bedeutung

Die Begriffe Glutenallergie und Zöliakie oft synonym verwendet werden, obwohl einige machen eine Unterscheidung zwischen den beiden Zuständen . Gluten -Allergie wird als eine lebenslange Krankheit , die meist im Kindesalter entdeckt wird , wie die Ernährung des Babys wird geändert, um Getreide wie Reis, Gerste und Haferflocken enthalten sein . Eine Gluten-Allergie kann erblich bedingt sein .
Überlegungen

Es ist schwierig, Lebensmittel mit Gluten vermeiden. Wenn jemand eine Gluten-Allergie , dann kleine Mengen an Gluten darf. Doch im Fall von Zöliakie, alle Formen von Gluten aus der Ernährung müssen beseitigt werden.
Effects

Gluten -Allergie oder Zöliakie, kann das führen Entwicklung von Anämie, wenn die Bedingung nicht behandelt und Gluten nicht vermieden wird . Weitere Komplikationen können Knochenerkrankungen und Krebs gehören . Es gibt Tests zur Verfügung, um eine Glutenallergie zu diagnostizieren , als auch für Gluten-Allergie Zöliakie zu unterscheiden.
Symptome

Gluten -Allergie kann sich in viele verschiedene Symptome manifestieren , und diejenigen, kann von einem Extrem zum anderen schwanken. Symptome sind ua Müdigkeit , Durchfall, Verstopfung , Depressionen, Blähungen , Gewichtsverlust, Wachstumsstopp für Kinder , Geschwüre im Mund , Divertikulitis , Hautprobleme, und Morbus Crohn. Gluten -Allergie kann auch auch zu einer Person gereizt zu werden , und es hat auf Fälle von Autismus in Verbindung gebracht worden .