Was sind die Ursachen einer Allergie- Schokolade

? Wenn Menschen eine allergische Reaktion auf Schokolade zu erleben , ist der Täter nur selten die Schokolade oder Kakao selber. Die Reaktion wird sehr wahrscheinlich von einem anderen Allergen oder Zutat in der Schokolade vor. Milch

Milch und seine Nebenprodukte , Molke und Kasein, sind häufige Allergene . In den Vereinigten Staaten und in Europa produzierten Milch Schokolade enthält so viel wie 10 Prozent Milch.
Nuts

Nüsse, eine weitere gemeinsame Allergen , werden häufig in Schokolade gefunden. Aber auch wenn keine Nüsse sind in den Zutaten aufgeführt, kann immer noch Spuren in der Schokolade gefunden, wenn die Schokolade in einer Fabrik , die auch Mutter-Produkte produziert werden.
Weizen und Gluten

Weizen und Gluten sind auch Allergieauslöser und sind häufig Bestandteile in Massenproduktion hergestellt Pralinen .
Soy

Soja ist ein weiteres häufiges Allergen . Soja- Lecithin ist ein Bestandteil in vielen beliebten Schokoriegel und andere Schokoladenprodukte gefunden.
Corn

Mais , vor allem Maissirup, ist eine weitere Zutat und Allergen in vielen populären gefunden Schokoriegeln und anderen Produkten, die Schokolade.