Gluten Weizen -Allergie

Gluten ist ein Protein sehr häufig in vielen Körner -und Kohlenhydrat -Produkte gefunden. Leider etwa einer von 130 Menschen in den Vereinigten Staaten sind allergisch gegen sie . Erfahren Sie, was Sie suchen und was zu vermeiden. Gluten: Eine gemeinsame Protein

Einfach ausgedrückt, Gluten ist ein basisches Protein im Mehl gefunden, hilft es, sich zu erheben und bindet Substanzen zusammen . Es ist vor allem in Weizen, aber auch in Roggen und Gerste. Einige weniger offensichtlich Lebensmittel , die Gluten enthalten sind gegorene Getränke , Kleie , Couscous , Malz und Hafer.
Die Weizen - Gluten-Allergie

Eine Allergie ist eine abnorme Immunantwort auf eine sonst harmlose Substanz , wodurch der Körper auf Immunglobulin- Antikörper zu produzieren. Diejenigen mit einem Weizen - Gluten-Allergie sind überempfindlich auf die Proteine ​​in Weizen, so dass das Immunsystem sie als fremden Eindringling anzugreifen.
Symptome von Weizen - Gluten- Allergien
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Es gibt viele gemeinsame Reaktionen von Person zu Person , zu einem Weizen - Gluten -Allergie. Häufige Reaktionen sind Bauchschmerzen und Krämpfe, Blähungen, Kopfschmerzen , Erbrechen, Durchfall , allergische Rhinitis , Anämie , Muskelkrämpfe , Ekzeme, Schwellungen im Mund, Kribbeln in den Füßen oder Beinen , Reizbarkeit, Depression , Nesselsucht und sogar Osteoporose.

Lebensmittel zu vermeiden

der beste Weg, um eine Weizenallergie zu behandeln ist, eine Weizen-freie Diät zu implementieren , wodurch Gluten, laut der Webseite foodintol.com Dies kann eine Herausforderung sein , denn Gluten ist in so vielen verschiedenen Lebensmitteln vor , aber es ist möglich zu tun .

nach AllergyEscape.com , vermeiden Sie alkoholische Getränke, in Teig gebackenen Lebensmitteln , Gebäck und Brot, Kuchen und Süßigkeiten , Müsli, Schokolade , Kekse , Donuts, Mehl, Hot Dogs , Eis , Nudeln, Brezeln, Pumpernickel und Roggen Brot, Tortillas , Sojasauce , Waffeln und Weizenkeime, die alle Gluten enthalten können. Viele Lebensmittelgeschäfte führen auch "glutenfrei " Versionen dieser Elemente , so Substitution ist möglich.
Andere Gluten-Allergie -Behandlungen

Andere medizinische Behandlungen können die Immunantwort zu begrenzen wenn Vermeidung nicht möglich ist, nach AllergyEscape.com . Bestimmte Medikamente können die Symptome helfen, Kontrolle nach dem Angriff ist aufgetreten. Adrenalin wird schwere Reaktionen zu behandeln , während Benadryl kann als over-the- counter Behandlung für geringere Reaktionen verwendet werden. Kortikosteroide werden auch Schwellungen und Hautreaktionen, eine Entlastung von einigen unangenehmen Symptome zu kontrollieren.