Die allgemeinen Symptome, die die meisten allergischen Reaktionen sind eine verstopfte Nase , juckende und tränende Augen (vor allem von Pollen -Allergien) , Husten , Müdigkeit , Niesen , Reizbarkeit und Magenschmerzen . Symptome, insbesondere Obst und Gemüse Allergien gehören Nesselsucht und Hautausschläge. Orangen und Äpfel sind dafür bekannt, asthmatische Allergie-Symptome auslösen .
Allergische Reaktionen
Allergische Reaktionen werden ausgelöst, wenn Sie atmen, berühren oder aufnehmen, ein Allergen , das Sie reagieren. Die häufigste allergische Reaktion aus Obst Allergien ist die orale Allergie-Syndrom , die eine Schwellung und Juckreiz in der Zunge , Lippen , Gaumen und Rachen verursacht. Reaktionen auf Gemüse Allergien schließen Asthma , Rhinitis, Nesselsucht und Hyperkeratose .
Obst Allergien
meisten Obst Allergien auftreten , wenn die Frucht roh. Wenn die Frucht oder der Mikrowelle gebacken wird, ist es weniger wahrscheinlich, dass eine allergische Reaktion hervorrufen . Wenn Sie allergisch auf Obst sind, können Sie in der Lage, sie roh essen kann, wenn sie geschält, da die meisten Obst- Allergene in der Haut enthalten . Ein weiterer Faktor ist Reife. Je reifer die Frucht , desto wahrscheinlicher ist es, um eine allergische Reaktion verursachen.
Gemüse Allergien
mit Obst -, Gemüse- Allergien vor allem dann auftreten, wenn das Gemüse roh. Verarbeitetes Gemüse wie Pürees und Dosensuppen können Konservierungsmittel mit Sulfiten , die wissen, an Nesselsucht verursachen und asthmatische Reaktionen auslösen, enthalten . Reaktionen auf Gemüseallergientreten vor allem im Verdauungssystem und die Haut.
Diagnose
Allergien auf Obst werden in der Regel durch Blutuntersuchungen, wo die Ärzte können Konzentrationen von Antikörpern erkennen diagnostiziert reagieren auf ein bestimmtes Allergen . Für Pflanzen Allergien besteht die Allergen-spezifische Lymphozytenproliferationstest, die eine sofortige und verzögerte Über Allergien diagnostizieren kann . Es gibt auch stechen und intradermale Tests, die speziell für die sofortige Allergien und der Patch-Test für Spättyp -Allergien.
Behandlung
Der effektivste Weg, um mit einer Allergie zu tun ist Vermeidung der Obst-, Gemüse -oder Konservierungsstoffe, die Sie eine allergische Reaktion zu geben. Antihistaminika Medikamente ist auch eine gute Alternative , wenn die Allergie-Symptome zu spüren sind . Cromoglicinsäure und Kortikosteroide sind alternative Medikamente, die auch Allergie- Symptome zu lindern sind .
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